Granizado de Limón

Ingredientes:
1/2 litro de agua/ 300 gramos de azúcar/ 300 mililitros de zumo de limón

Preparación:
Pon a cocer el agua con el azúcar; una vez hierva, retira del fuego y deja que se enfríe. Una vez frío, añade el zumo de limón, mezcla homogéneamente y lo mete en el congelador. Debes mover cada 15-20 minutos para evitar que se congele en bloques.
Una vez esté escarchado, sirve en una copa o vaso, decorando con rodajas de limón.